波兰种全麦面包🍞

用黑麦粉做的波兰种，其它是高粉，黄油加了15克，黄糖减了20克。一半面加了黑芝麻，烤出来非常松软。另一半加了葡萄干，用铸铁锅烤了一个小欧包，也不错。

2020-12-13