巫山烤鱼(烤箱版)

没有鲤鱼买，用黑鱼替代，用贝贝南瓜替代土豆。成品卖相和口味都不错，贝贝南瓜和菌菇类超好吃，但是鱼肉有些柴，藕和莴笋都有些硬。下次要记得给鱼刷些油，莴笋和藕片多煮些时间再上烤盘。

2020-12-13