戚风蛋糕（8寸）

来交作业了，总结了下以前有时成功有时失败的原因，以前偷懒蛋黄糊打蛋器打的，然后放的比较上层，温度过高，这次调整之后，无开裂腰塌现象了..

2020-12-12