这才是正宗的核桃酥做法

#午餐•2020年12月12日#
之前按照其他方子做了少糖少油版核桃酥，吃得我好想哭，也不是不好吃，就是不像在吃核桃酥...回头怒刷这个方子(ง •̀_•́)ง，这次不想要吃的时候掉太多渣儿，于是稍微改动一点，红糖粉只剩90，盐1.5，低粉100+中粉80+玉米淀粉20，猪油100，核桃65，温度上下170℃20min+，阿，这才是核桃酥嘛（๑✧∀✧๑）☀

2020-12-12