2020年12月12日

火焰土豆
1.土豆切片，按自己喜欢的口感感觉薄厚。
2.土豆片焯水，薄的约2分钟，厚一点的约3分钟。
3.焯水后的土豆片捞出来，过一下凉水，沥干。
4.放：一点点盐，一点点酱油，一点点白醋，一点点陈醋，一点点白糖，一点点鸡精，一点点花椒油，一些香油，一些辣椒面，一些香菜和葱花。拌匀。
5.吃吃吃。

2020-12-12