抹茶雪媚娘

做皮时因为懒得蒸 翻车了好几次😭
微波炉火太高了，我做1/4的量，牛奶用了50g（有点多，下次45g）微波炉一段火20s二段火40s，拿出来时有点粘粘的
提前多炒一点糯米粉，加进去很快就不粘手了（但这样吃的时候糯米粉味会很重）黄油可以凭感觉直接加碗里
奶油可以稍微少一丢丢，因为做皮薄馅多难度还是有点高，我还往里加了奥利奥碎。最后80g做四个刚好（最后一个奶油不太够了，下次还是馅多一点）
擀皮时懒得找擀面杖了，直接用筷子擀的

翻车翻到累死…导致做好后已经完全没心情吃了
希望下次做可以快一点
其实熟练的话，配合微波炉，应该是很快手的甜品

2020-12-11