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烘焙喵Via 做过

绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!

第一次做时忘记二发,不是很成功。
这次留意了二发,加了朗姆酒浸泡过的葡萄干,个头比上次大了1/3,出炉了。
为预防二发后的面团黏手,在砂锅内摆不正,在下面垫了一张油纸,出炉时发现油纸都焦了🌝🌝,去掉油纸后底部如图。
都切割好了,发现忘记揉入葡萄干,顾塑形不太好,请忽视我表面的烤焦的葡萄干。
味道应该比上版的强。
谢谢闹闹带来如此健康的配方!

2020-12-11

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