16赞
Aries_home 做过

黑芝麻乳酪藏心磅蛋糕

丑的不想交作业😭️大家做的都太好看了(悄悄说,有的比任老师的都好看)。第一次做磅蛋糕,温度高了。
另外,从这个蛋糕就可以看出普通的黑芝麻酱和烘焙专用的芝麻酱不同,普通黑芝麻酱打得比较粗,调出来颜色比较浅,以至于我的内馅加了五克的黑芝麻酱和任老师的馅料差不多颜色。不过最后蛋糕部分烤出来也是黑灰黢黢。
刷了糖水就切了一块吃,甜度可以,对我来说还可以减一丢丢的糖。內馅吃着口味其实挺小众的,可以加糖调成甜咸口味可能更好吃。不过我调馅的时候尝了一点,觉得早晨抹面包或者做三明治特适合。

2020-12-10

登录查看4条回应