蔓越莓饼干 新手也不怕

按这个方子做了三次，越来越好，后两次是一次烤两盘的，中途打开烤箱调换一下烤盘的上下位置以便均匀上色就行了。感觉糖粉是关键，第一次用了砂糖，饼干脆了，后来把砂糖打成糖粉口感就酥了。

2020-12-10