炖蛋

1.鸡蛋先搅拌好。
2.鸡蛋液:开水1:2
3.边倒开水边画圈，不会成蛋花滴。
4.水开后，蒸10分钟（鸡蛋液我抹了个保鲜膜蒸）闷了几分钟取出。完美！

2020-12-10