最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

做糯米饼剩了点南瓜和蒸出的水，不想浪费就用全麦发了点面。买全麦粉时有跳出呛面馒头，有儿时记忆的感觉，就搜了一下，尝试着做了，没严格按方子走，饧面也久了点，但是真的筋道好吃又抵饱，南瓜的甜和面粉的香在口中回味久久，不喜面食的孩爸都说好吃，下次再按方子做过，谢谢作者的方子

2020-12-10