艾瑞斯烘焙美食

一堆排骨不想炖，觉得要洗一堆东西好麻烦，突然一想可以烤呀，我有烤箱呀，可以烤排骨吃呀
1、我都是适量的，只能给出需要的材料
2、葱、姜、蒜切中等块头
3、生抽、耗油、一点点老抽、蜂蜜、黑胡椒混匀和排骨一起研制，放入冰箱24小时起步
4、然后包入锡纸中，200度45分钟，取出来，把料到掉，汁水倒掉再次放烤盘中（如果你和我一样懒，你就会和我一样，得到一盘炖排骨，哈哈哈哈不过也是很好吃~）
5、 180度烤15分钟 翻面继续10分钟就可以啦~
6、 注意排骨是生的要泡掉血水，才会好吃，不然会比较腥

 
如果是羊排，就超级简单了，羊排洗干净控干表面水分，然后抹上薄薄的盐，腌制20-40分钟，就可以去烤箱烤了，200度 根据你的羊排大小决定具体时间，在比较薄的位置记得用锡纸包上，不然会烤干哦~~
没有啦~~祝愿大家都能做出来好吃的肉肉~
@艾瑞斯爱烘焙  #艾瑞斯烘焙美食#

2020-12-09