腊肉

这一年在家做甜品，做蛋糕，腌咸蛋，泡酸豆角，腌咸肉，做腊肉，不知不觉用掉了歪果仁一瓶半威士忌，等他大决大悟之后有点不爽，我说我用的是他最便宜的混合威士忌，他挺委屈的说谁说贵的一定好喝？谁说单一麦芽一定淳？你用的是我最喜欢的那个。有点理亏的我买了瓶金酒回来腌菜腌肉用。昨晚把今年的咸肉腊肉都处理好放冻箱了，腊肉熏好出炉的时候油光铮亮的。夏天路边摘的黑刺李泡的高地金酒也好了，等不到圣诞节偷偷尝了一口，真好喝。#腊肉# #咸肉#

2020-12-09