完美广式白切鸡

很香，好吃好吃，连续做了两次。颈、背等骨头切块烧汤，大块的肉用来做白切鸡。蒸好了用面包机烘烤十到十五分钟。第一次是安徽鸡，比较嫩；第二次是苗家鸡，比较老咬不动，所以就切成了片。吃完了才想起拍照😀

2020-12-09