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Mayonnise 做过

午餐•2020年12月9日

#午餐•2020年12月9日#
两个快手菜,彩椒黄牛肉源自舍友亲传,巨鲜嫩,虽然我水放多了。
【彩椒黄牛肉】
1黄牛肉切薄片,酱油、食用油、盐、生粉腌一会。
2彩椒洗净切圈。
3热油,下两片姜,先炒彩椒至断生。
4下牛肉,大火翻炒两三分钟就熟了。
【韭黄炒蛋】
1取两个鸡蛋打散,韭黄洗净切段。
2鸡蛋煎至五六分熟,盛出。
3韭黄炒至断生,下煎好的蛋饼,划开弄散,最后加酱油盐调味出锅。

2020-12-09