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油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

这次把面饼弄薄一些,就烤透了,撒了芝麻,吃起来特别香。方便易做,多谢分享。
记录留用:楞牌中粉。面皮额外加水10克。油酥中盐一平勺,五香粉一满勺。(自家调勺)。其它尊原方。面包机和面。压饼前松弛了十分钟。压薄饼,9张饼生胚排满了三能金盘。喷水撒生芝麻。烤制:200℃,底层15分钟,中层10分钟。不需遮盖。分剂子,先切九分之一,然后圆饼四分,再二分,油酥同分,快手省事省时。

2020-12-09