红枣银耳汤

2020.12.08~银耳汤   耗时1.5小时:19:30开始温水泡10分钟，19:40剪掉根部，撕碎银耳花，19:45继续温水泡30分钟，20:15开大火5分钟煮开，20:20用小勺绕圈搅1~2分钟，加红枣冰糖，开小火煮30分钟，中途可根据银耳黏稠程度适当加水和绕圈搅动，最后10分钟+枸杞！21:00出锅，已熬出胶，大功告成！！！ZZ🥰🥰🥰    

2020-12-09