晚餐•2020年12月6日

蒜蓉基围虾，#晚餐•2020年12月6日# 随意发挥
1.大的基围虾，去虾线虾脑，开背后在把肚子边的黑线去掉
2.放入盘中加入少量料酒，生姜，少量黑胡椒，去腥味
3.制作蒜泥
4.虾放入大盘中摆造型
5.蒜泥下油锅爆炒后撒在虾盘中
6.锅中水开后放进去蒸5-8分钟
7.出锅后倒2-3勺味极鲜
8.撒葱花，淋少量热油，完美啦

2020-12-06