pomelo沁 做过 ins网红圣诞红糖肉桂雪花全麦面包(一次发酵)B83 按照方子的水量面团偏干,又加了些水,馅儿用5g的牛奶拌不开,又加了点牛奶,结果太稀了点导致整形不好看,边缘记得不要涂馅儿。180度27分钟。不过应该不会做下次了,整形整到生无可恋。 2020-12-06