在欧洲学会的经典版提拉米苏

提拉米苏，味道着实一绝。生蛋先在60度水中煮3-4分钟，蛋黄分离之后再加热，蛋清用了蛋白糖浆制作方法（采用了评论区的两种杀菌法，不晓得管不管用）

2020-12-06