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lulu云 做过

不可能减肥的欧包🥖(超简单!免揉!无油无糖)

按照第三个配方,用的都是王后的t55+全麦粉,黑麦换成全麦,加了黑芝麻和亚麻籽,水量比较大,我忘记预留液体,一股脑倒进去的!成不了型,刮刀翻拌的,共三次半小时,二发整形太艰难了,一坨软泥的感觉,丑就丑吧,能吃就好,对了用的鲜酵母,爆发力真的很好,用的珐琅锅烤,第一次做免揉的,气孔这么大,好激动!厨师机揉出来的气孔就会比较小,细腻一些…这个弹弹的感觉好爱,如果有时间真的是慢慢发酵更好吃#早餐•2020年12月6日#

2020-12-06