零失败｜4款日式雪绒三角酥｜超级酥脆

烘焙最重要的一点是最后几分钟注意上色情况。按方子的温度和时间，在15分钟的时候发现已经上色很重了，赶忙关掉烤箱。可能是我的饼干擀薄了，也可能是烤箱实际温度高。过筛杏仁粉真的是想要扔掉筛子，哈哈哈😄！饼干趁热裹粉后口感又上一个层次。#晚餐•2020年12月5日# #三角酥饼干#

2020-12-05