马渡雄一亲授丨手揉可拉丝的北海道奶香吐司

二刷，38升烤箱上火170下火175低糖450克吐司盒烤30分钟，烤箱发酵一发盖保鲜膜29度发2.5小时，排气继续发1小时，二发39度发两小时左右，烤盘放温水起湿度。

2020-12-05