琼华2017 做过 2020年12月04日 1:1波兰种100克,1:1红糖水100克,低筋粉的红糖老面100克;主面团:新良面包粉+谷德维尔面粉410克,奶粉20克,牛奶180克,鸡蛋58克,酵母粉6克,盐5克,黄油40克 2020-12-04
低筋粉红糖老面是因为准备做吐司,面团揉好了才发现错把蛋糕粉当成了面包粉
2020-12-04