真正零失败的古早蛋糕

前后做多次，并且一直用高筋面粉，同样细腻湿软

✨做下记录
8寸（或吐司模），糖减至45g，油50g，奶加10g，150℃，60分钟，无需加盖锡纸（根据自家烤箱脾气）

13寸重钢模，8寸双倍量（没有加高效果），温度降到140℃，50分钟，否则底部偏干。

2020-12-04