麻婆豆腐

麻婆豆腐，想必很多朋友都吃过，最简单最下饭的麻婆豆腐，香辣过瘾，每次都轻松光盘。但是今天，它迎来了升级版麻婆豆腐，经过数次实验得出最佳配方！至今我还是忘不了那个味道~简直太好吃了。
😍真的是超级好吃的一款家常菜，几分钟就能搞定，超级下饭哒！
🌈【食材】嫩豆腐、姜蒜末、葱花、锅小川红茶牛油火锅底料。
🤞【制作方法】
①豆腐切成小块，冷水下锅，加水少许盐2-3分钟，豆腐捞出来备用。👩‍🍳
②这会就开始切肉末了，剁好后加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、腌制一会。🐷
③起锅倒油，下入锅小川红茶牛油火锅底料（四分之一就OK啦）🧐
④下入姜丝、蒜末，肉末翻炒变色。加半碗开水，一定得是开水哈。🥧
⑤下入豆腐，加一勺生抽、一勺老抽、倒入少许淀粉。✋
⑥最后煮至汤汁浓稠时撒上灵魂葱花，小川出品必属精品！！！🙆‍
人间一趟，下下厨房。 #麻婆豆腐#

2020-12-04