一摊烂肉 做过 日式碱水小面包 第一次做碱水包。为了多做,买了1kg烘培碱!hhh割口太浅了。下次需要割深一些。泡完割完一定马上进烤箱。我耽搁了5分钟左右。面团有些化了。考出来好几个炸了 2020-12-04