咖啡墨西哥面包

太香了！①我没加奶粉，砂糖减到30，咖啡酱糖粉减到30，水80克，面团特别黏又加了10克高粉（原因可能是:减了奶粉；汤种比作者稀，我加热到65°C就关火了）。②我黄油没软化好，打发失败，勉强挤上。做出来味道不错。

2020-12-03