2020年12月03日

500克古越龙山，150克李锦记味极鲜抽，350克太古细砂糖，5克盐，50克高度白酒（最后放），八角，桂皮，香叶，花椒粒，姜蒜片，干辣椒适量，话梅两个，除白酒外的其他材料倒入锅中煮开，再继续煮五分钟，关火后倒入白酒，完全冷却后，再把刚蒸熟的蟹趁热浸泡下去，36-48小时是最入味的！

2020-12-03