日式溏心蛋

#午餐•2020年12月2日# 蛋煮了6分钟，溏心的程度接近刚好好。软软的好嫩。
分别试验了不同的腌制时间，分享下:
-冰箱1天：入口咸淡刚刚好，带稍稍木鱼片的味道。
-冰箱2天：拌面拌饭超nice
-冰箱3天：汤面拉面通通收割

2020-12-02