2020年12月01日

@艾瑞斯爱烘焙
取一瓶nutella酱，挖10勺酱倒在铺有烤纸的烤盘上，冷冻1小时
2.在一个中号盘中混合面粉，苏打粉，玉米淀粉和盐，然后过筛后待用
3.在一个大的盘中，将软化的黄油，细糖和香草膏用刮刀混合搅拌成奶油状
4.加入全蛋混合
5.用刮刀分两次加入粉类，不要过度搅拌
6.在面团中加入耐烤巧克力豆
7.如果夏天温度比较高，需要将面团放入冰箱冷藏30分钟，然后用冰淇淋勺挖一勺曲奇面糊
8.然后将冷冻的nutella包在压平的曲奇面团中，滚圆（如果气候比较炎热，需要迅速滚圆饼干，因为nutella酱会化的很快，也可以在中途放入冰箱中冷冻几分钟）
9.将曲奇面团放在铺有烤纸的烤盘上，冷藏1小时，之间间隔要大一些，放入预热180℃的烤箱中烘烤10~12分钟，直到边缘呈金黄色。
10..从烤箱中取出饼干，冷却10分钟，然后将饼干放在晾网上完全冷却
@艾瑞斯爱烘焙

2020-12-01