早餐•2020年11月30日

#早餐•2020年11月30日# 今晚这个份量，我做了20张饼，《面粉500克，酵母2克，盐3克，喜欢咸点自己再加点，葱：随意，自己喜欢就放多点，[偷笑]我自己阳台种的，水自己睇住下分开每次下少少，不够再加，不要一次性倒太多，揉好面，保鲜膜盖住，温暖处醒面冬天1个钟，夏天30分钟，整型后，用保鲜膜盖住，再醒面10分钟，之后就可以整成饼形用不粘锅煎了，不能煎太久，一转色就得了，煎太久就口感太干了！

2020-11-30