是小牛奶呀 做过 日式红豆包 用牛奶代替水,42g左右一个面团,杏花楼红豆沙12-14g一个,有点甜。150度上下火,烤了40min,下次还应该升高温度减少时间,表皮烤干了。(可能也因为我烤之前喷了水) 2020-11-29