八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

记录一下，第一次做生日蛋糕，8寸用了2盒200ml的总统奶油，40克砂糖打发，感觉有些甜了，下次调整比例为7%，也就是28克砂糖。一直用这个戚风方子，从没失败过。对了，我的烤箱温度上下120，70分钟。#晚餐•2020年11月29日#

2020-11-29