自制高筋面粉

#午餐•2020年11月29日# 方子真的很实用，对于我这种偶尔做的厨友来说太合适了，用普通面粉自制高筋粉很划算，物美价廉，做过几次面包用超市买的高筋粉（不是做面包的），就没出过膜，这加了面筋粉就不一样了，大家可以看照片，手揉的。

2020-11-29