2020年11月29日

看最近得空泡了个腊八蒜，看好多人发做法，这样那样的……其实，真的没有那么讲究啦。腊八蒜基本上就是泡上蒜放一边等时间过去就行了，简单的不能再简单了。
坐标北京，超市买的普通大蒜，最普通的米醋，因为闺女喜欢加点糖，所以这次我放了两勺糖。
屋里有暖气，温度不合适，我就放北阳台的窗户跟了。
放了三天开始基部发绿，又看好多人发做法说需要散射光绿的比较快，就又拿到南阳台窗户边。又放了两天后，就是后面两图。
然后我发现，全绿的基本都是标签后跟管子内部少见光的蒜，贴着玻璃瓶身跟上层漂浮的，反而还是原来那种状态，只有基部发绿，大致就是这样了。

2020-11-29