伪芝士口感的酸奶蛋糕

酸奶用的莫斯利安，所以白糖我就用了十克。之前做过古早，方法一样，就是没加过玉米淀粉，这次加了果然会绵一点的感觉。
倒扣了一刻钟，还是会有些踏的，不过味道还行，天气冷就没放冰箱。

2020-11-28