2020年11月27日

先姜片、料酒焯牛腩。油炒圆葱、姜片、胡萝卜、西红柿、牛腩。加开水放冰糖、一点生抽。炖一小时以上出锅，加盐、香菜。碗里放黑胡椒粉。原汁味最好吃。

2020-11-27