饺子皮版葱油饼

包饺子剩下一些饺子皮，合理利用做成葱花饼，我是每5张饺子皮拼凑一张饼，饺子皮五分之一沾水相互粘住，用擀面杖擀薄，加入提前调好的葱花油盐油酥，直着卷卷，从一侧转圈收拢，封口，然后用手压平，擀成分层小饼，平底锅烧热，烙至两面金黄，出锅

2020-11-26