面包面包💕

面粉，黄油，鸡蛋，水，奶粉，盐，糖，酵母，没称重，看着加吧，成团就行。混合好揉光滑，室温发一个小时，然后等份搓剂子，包馅儿。
馅就是熟鸡胸肉加芝士料理机打碎，调味后捏成球，芝士有粘性，很好捏的。
包好整形，放烤箱里二次发酵15~20分钟。拿出，烤箱单放一碗水，200度10分钟，拿出水，再放入面包175度烤25分钟，完成。
酥皮，非常软，咸鲜口，微辣#面包面包💕# 。

2020-11-26