2020年11月25日

1. 紫薯3个，牛奶250ml一支，放破壁机打碎
2. 将紫薯牛奶汁加入玉米淀粉搅拌均匀
3. 搅拌均匀后放入不粘锅，加适量糖，小火熬，熬的过程要一直搅拌，搅拌成膏状
4. 倒入盘子，放冰箱冷藏，过3小时后就凝固成型了
5. 切小块后裹椰蓉

好看，简单易做，但是觉得不好吃，总觉得椰蓉口感不好。

2020-11-25