午餐•2020年11月25日

新菜尝试😀
豆腐炒青椒。感觉这道菜食堂出现的频率会很高？？牛肉丝裹水淀粉、料酒，热油炒一下，放豆腐条（今天用的层豆腐～比普通块状豆腐硬一点点）老抽调色，生抽调味，放入青椒，小火焖炒一会儿。放盐，蚝油少许调味。
出锅～豆腐高蛋白，大家可以多吃吃。#午餐•2020年11月25日# #Mon-Jour#

2020-11-25