6赞
007016 做过

雪山乳酪包(轻卡配方)

按1.5倍量用八寸模具做的,虽然是一次发酵但因为是全奶配方,面包体非常柔软好吃。感谢前面焙友的分享,把蛋白等量替换了牛奶,解决了蛋白的浪费

2020-11-24