生酮友好 | 低碳香甜吐司 完美版

最近买了橙色软件上的某低碳吐司，面筋粉比例实在太高了觉得在啃橡胶…于是自己又动手了。我自己觉得吧我的方子最好的地方就是面筋粉比例低，会相对松软很多的，但相对的就是难揉，要跟面团好好相处。成功的朋友有很多，方子问题应该是不大的，前提是自由发挥不要太多，要不然我也无法回答疑惑😲

2020-11-24