2020年11月23日

提醒🔔柚子皮要切得细点
1.柚子用盐搓洗干净
2.柚子去皮，要薄，尽可能不留白色的囊
3.柚子皮切细条，加水加盐再次搓洗，可重复几次，浸泡30分钟以上
4.慢慢剥柚子肉，约干净约好
5.浸泡的柚子皮洗干净，放开水再出水一次
6.加入冰糖和水，倒入出水沥干后的柚子皮，再加入果肉，中大火熬起来…
7. 水份收干之后，倒入蜂蜜搅拌，等凉后装入容器

2020-11-23