古早味蛋糕（水浴法）

我用了美玖的低筋+自家鸡下的土鸡蛋才做成功，之前在市场上买的普通鸡蛋做出来的蛋糕里面是湿湿的，不知道为什么？是否和每个鸡蛋的重量有关系的，请指教，谢谢！

2020-11-23