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房小毛 做过

酥到掉渣的蛋黄酥(黄油版)

第二次做啦!
烤箱200度25分钟,中下层
这次油皮用了高筋面粉,效果不如中筋的好,并且没有揉出手套膜,但是吃起来味道也是很好的!下次再改进吧

2020-11-22