『香浓经典—罗宋面包』

📝：红霓虹，冷冻面粉冷冻液体，出缸26.5
0.5倍量，液体多加10克（下次做不要加）分90克9个（下回改100克）內卷半片芝士片。
无1⃣️发，按配方。
2⃣️发🌡️35度湿度80 时间45分钟⚠️看状况
海氏上火180下火180 16分钟（改上火190下火170）14-15分钟
柏翠上火190下火230 16分钟（改上火200下火200）14-15分钟
挤岩烧乳酪酱，要加海盐。一份按约0.5克（一小戳）改1克
岩烧乳酪酱，按配方要少加一片芝士。调稀一点

2020-11-22