玉米油奶香小饼干

没有低筋面粉，用了高筋105g，玉米粉50g，加了10克杏仁粉，20克黑白芝麻，大约1克盐，油奶糖还是各40克。因为用了全蛋，所以面团稀了，又加了10克玉米粉，20克面粉，觉得还是粘手，干脆又加了一把面粉，没称有多少。约160度烤了约10分钟就上色了，120度又烤了两分钟。

2020-11-22