卤水猪大肠猪舌

谢谢配方参考。
由于我妈妈不太喜欢有些香料的味道，我就选了其中一些。
花椒和白胡椒适量，八角3个，干辣椒🌶️2个，草果1个，陈皮1小片，甘草3小片。一点肉桂和月桂

生抽，老抽，蚝油和清水。
明火一大锅煮，调好味之后，转入电饭煲-煮了15分钟，然后在保温功能闷了40分钟。口感和味道刚刚好。

2020-11-22